종이호일은 기능이 단순한 만큼 실패도 분명합니다. 눌어붙거나, 열에 갈변하거나, 기름이 배어 나오면 그 자리에서 못 쓰게 됩니다.
실리콘 처리가 고르게 되어 있는지가 대부분을 결정합니다. 사용하시는 조리 온도와 시간을 알려 주시면 그 범위에서 문제가 없는 제품으로 안내드립니다.
업소는 롤형이, 소량 사용처는 시트형이 편합니다. 오븐팬 규격에 맞춰 재단된 시트형은 매번 자르는 시간을 아껴 줍니다.
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